后勤管理处饮食服务中心召开2023—2024学年第一学期餐饮从业人员培训会

新学期开始之际，为了切实保障学校师生的餐饮安全与饮食卫生，更好地为广大师生提供高标准的餐饮服务，8月30日下午，后勤管理处饮食服务中心在西食堂一楼开展餐饮从业人员培训会。

会议邀请了麦积区市场监督管理局花牛所所长髙祁平、副所长郭凯、巡查一组组长易蓉蓉对我校餐饮从业人员188人，从食品采购、加工、储存、消毒、留样等方面进行了培训。副院长曹惠清出席，后勤管理处、饮食服务中心负责人参加了培训会。

此次培训旨在进一步提高我校食堂从业人员的综合素质，做到文明、守纪、爱校、爱生、安全、卫生、有序、规范，增强了从业人员对食品安全知识和操作规范的认知。饮食服务中心从业人员将以良好的职业道德和服务意识让每一位师生吃得放心、舒心、开心，为我校的餐饮工作提供有力保障。

（供稿：后勤管理处饮食服务中心   摄像：党委宣传部   编辑：左昭玉   编审：王莹芝）